Pranzo di Capodanno 2025
Il Pranzo di Capodanno 2025 vi aspetta per festeggiare insieme il primo giorno del nuovo anno in compagnia delle persone a voi care in un ambiente caloroso e festoso, ad un prezzo accessibile e contenuto senza, però, rinunciare alla qualità e alla freschezza dei prodotti che è tipica de 'Il Vizio del Barone'.
Vogliamo dare il benvenuto al nuovo anno con l'ospitalità e l'accoglienza calorosa tipica salentina e un menù speciale con piatti succulenti della tradizione gastronomica salentina rivisitati e resi unici tanto da rendere il Primo dell'anno una festa per i nostri clienti.
Con l'attenzione per il cliente che ci contraddistingue da anni, vi consigliamo il seguente menù al prezzo di € 60 a persona, un'occasione difficile da perdere. Approfittando della vicinanza con la città di Lecce, a fine pranzo potrete visitare le meraviglie del barocco salentino, uniche al mondo, l'arte dei maestri cartapestai e le meravigliose chiese e piazze che non deluderanno le vostre aspettative.
Ecco a voi un menù confezionato secondo i canoni del gusto e dell'eleganza, ma anche molto ripettoso della tradizione e della qualità per essere protagonisti della festa anche a tavola!!
Crepes al salmone, tortino funghi e fontina,
triglietta fritta su verdure agrodolci,
polpette pulled pork alla barbecue affumicata.
Chicchi d’orzo alla pescatora, parmigiana di mare e frittini misti.
Primi Piatti
Orecchiette zucca, porcini, pancetta e provola,
Trofie alla vellutata di scampi e gamberi, rucola e lime.
Secondo di pesce
Seppia al forno, filetto di orata in salsa di zafferano e olive nere, finocchi alle erbe.
Composè di frutta fresca di stagione
Torta anno nuovo
Bevande incluse acqua naturale e frizzante e vini pregiati salentini
Ristorante Il Vizio del Barone
Caprarica di Lecce via Martano n°127
Info e prenotazioni 338 7646100 - 0832 825252
info@ilviziodelbarone.net
Tutto incluso a euro 60 (Menù baby 30 euro)